Nos bouchers vous proposent des produits dans une logique de circuit court, d’élevages locaux et en pleine liberté.
Nous mettons à votre disposition un large choix de charcuterie artisanales : saucisson, coppa, lonzu, prisuttu, figatellu, panzetta et bien plus… Ainsi que de fromages traditionnels de chêvres et de brebis de bergeries locales: Brocciu, Tômes, Niolu, Brousse…
Pour accompagner nos viandes, laissez-vous tenter par nos salades et n’hésitez pas à venir découvrir notre partie épicerie: Vins corse, Canistrelli, Tapas…
Retrouvez également notre gamme de produits préparés dans notre rôtissoire : poulet fermier, poulet fermier corse, rôtis de porc, boeuf, veau corse , agneau fermier, cochon de lait.